☆バターIN 平焼きパン☆
＊はと＊ @cook_40044877
フライパンで簡単にふかふかパン♪
食べると、中からバターがジュワッと溶け出します。妹からリクエストが来るパンです♡
このレシピの生い立ち
妹から「おねえちゃん作って♡」とリクエストが来るパンです。
☆バターIN 平焼きパン☆
フライパンで簡単にふかふかパン♪
食べると、中からバターがジュワッと溶け出します。妹からリクエストが来るパンです♡
このレシピの生い立ち
妹から「おねえちゃん作って♡」とリクエストが来るパンです。
作り方
- 1
＊以外の材料をスプーンなどで混ぜる。生地がまとまってきたら手でこねこね。
- 2
フライパンを弱火で温めておく。
（テフロンでない場合は油or バターを薄く塗っておく。） - 3
生地のまん中に＊バターを入れて丸くする。
（この時、隙間があると焼いているときにバターが出てきてしまうので注意。） - 4
弱火で片面10分ずつ焼く。（計20分くらい）ふたをしてじっくり…。
出来上がり♪
はちみつが合うよ♡ - 5
☆バターを入れずに焼いて、オリーブオイルと塩をつけながら食べるのも美味しいです♡
- 6
☆強力粉80g薄力粉20g（分量逆）にするとズシっとパンに。こちらも最近のお気に入り♪
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くのがポイント。
もし中まで焼けてないときは、ラップで包んでレンジで30秒チン→トースターで表面をカリッと焼く☆
バター多めだとよりジュワッとします♪
人数が増えたら材料を増やして作ってください。
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