こく仕立て青じそなグリルチキン

kamkam
kamkam @cook_40017620

「セレクティ こく仕立て青じそ」のおかげで、簡単で美味しい!スライスオニオンが旨いっ!
このレシピの生い立ち
ちょっと味見したら、たまらなく美味しかったリケンさんのノンオイルドレッシングの新商品「こく仕立て青じそ」
グリルチキンにスライスオニオンも乗っけて、ダブルオニオンでもいいんじゃない??とやってみた。

こく仕立て青じそなグリルチキン

「セレクティ こく仕立て青じそ」のおかげで、簡単で美味しい!スライスオニオンが旨いっ!
このレシピの生い立ち
ちょっと味見したら、たまらなく美味しかったリケンさんのノンオイルドレッシングの新商品「こく仕立て青じそ」
グリルチキンにスライスオニオンも乗っけて、ダブルオニオンでもいいんじゃない??とやってみた。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ☆醤油 大2
  3. ☆料理酒 大1
  4. おろしニンニク 一片分
  5. おろし生姜 一片分
  6. リケンのノンオイルドレッシング「セレクティ こく仕立て青じそ 適宜
  7. タマネギ 1個

作り方

  1. 1

    鶏肉は、厚みを均等にするように切り込みを入れ、余分な脂肪も取り除き、皮目にはフォークでブスブスさしておく。

  2. 2

    ①の鶏肉をボールやビニール袋に入れ、☆印の調味料を加え、揉みこみ、しばらく置く。玉葱はスライスし、水にさらす。

  3. 3

    オーブンまたは、魚焼きグリルで中に火が通るまで焼き、粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットし、器に並べる。

  4. 4

    ①のスライスオニオンの水気をよく切り③に乗せ、こく仕立て青じそドレッシングをかける

コツ・ポイント

タレに漬けてあるので、焦げやすいです。焦げないように気をつけてください。私は、IHの魚焼きグリルで弱火で19分焼き、そのまま放置。今回グリルで焼きましたが、フライパンで焼いたり、片栗粉・小麦粉同量をつけて唐揚げにしても。是非とも玉葱ONで!

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kamkam
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大学生男子と反抗期娘のママです。仕事に追われ、なかなか自分の時間が取れません(ρ_;)頂いたつくれぽ、コメントなしでのUPになった方申し訳ありませんm(__)mこちらで日記書いてましたがhttp://ameblo.jp/kamyui/・・最近ではInsta専門で記録として息子弁ばかり。
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