材料少なすぎる！超簡単たらこパスタ
ぴぽたろう @cook_40102984
分量は３人前
あっさりマヨなしでもOK
たらこの塩分、オイルの風味豊かさ、ニンニクだけで
美味しいものができます。
このレシピの生い立ち
牛乳や生クリームが家にない時のたらこパスタです
今回わたしはオリーブオイル大さじ1と生なたねオイル大さじ3の配分でたらこに混ぜました
しそ、カイワレ、焼き海苔をかけて食べるのも美味しいですのでお好みでどうぞ
材料少なすぎる！超簡単たらこパスタ
分量は３人前
あっさりマヨなしでもOK
たらこの塩分、オイルの風味豊かさ、ニンニクだけで
美味しいものができます。
このレシピの生い立ち
牛乳や生クリームが家にない時のたらこパスタです
今回わたしはオリーブオイル大さじ1と生なたねオイル大さじ3の配分でたらこに混ぜました
しそ、カイワレ、焼き海苔をかけて食べるのも美味しいですのでお好みでどうぞ
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをお好みのかたさに茹でる
- 2
大きめのボールに
にんにく2片をすりおろし、オイル大さじ3とたらこ全部を混ぜ合わせ少し冷ましたパスタの茹で汁と混ぜる -
- 3
茹で上がったパスタをオリーブオイルとマヨネーズをよく絡めながら炒める
- 4
たらこ液を作ったボウルの中に炒めたパスタを入れてよく混ぜる
満遍なくたらこがパスタに混ざるまで
混ぜて！完成！
-
- 5
かいわれ、シソ、海苔トッピングしました
-
- 6
シソだけでも海苔だけでもカイワレだけでもにんにくが効いていると美味しいです！
-
コツ・ポイント
たらこ液を作る時にパスタの茹で汁はある程度冷ましてから入れてください
パスタの茹で汁の量はたらこがどろりと流れるぐらいに入れてください
シャバシャバにならないように
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