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豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!
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豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!-レシピのメイン写真

豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!

和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798

アスパラを一本丸ごと豚バラ肉で巻きました!食べ応え充分!見栄えも充分!
このレシピの生い立ち
アスパラを丸ごと食べたい!肉巻きで食べたい!という発想で作りました。

アスパラを一本丸ごと豚バラ肉で巻きました!食べ応え充分!見栄えも充分!
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豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!

和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798

アスパラを一本丸ごと豚バラ肉で巻きました!食べ応え充分!見栄えも充分!
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アスパラを丸ごと食べたい!肉巻きで食べたい!という発想で作りました。

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材料

アスパラ10本分
  • 豚バラ肉 200g
  • アスパラ 10本
  • 塩 少々
  • 柚子胡椒 食べる時 お好みで
  • 塩 食べる時 お好みで
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作り方

  1. 1

    アスパラの硬い部分をピーラーで皮をむく。

    • 豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にアスパラを並べて、ラップをして1分加熱する。

    • 豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!作り方2写真
  3. 3

    アスパラの端から豚バラをくるくると斜めに巻き、塩少々振っておく。

    • 豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を敷かずに、アスパラ巻きを焼いていく。豚肉に焼き色がついたら出来上がり!

    • 豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!作り方4写真
  5. 5

    食べる時に、塩や、柚子胡椒などお好みでつけて召し上がってください。

    • 豚バラの丸ごとアスパラ一本巻き!!作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく簡単!アスパラに豚肉を巻いて焼くだけ。味付けはお好みで、食べる時に、塩、マヨネーズ、柚子胡椒などでどうぞ。

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和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798
2018/06/06 11:20に公開
「和食キッチンしのぶ」料理教室主催現役フルタイム料理研究家失敗しないおうちごはん、時短料理、つくりおきなど、実践型の誰でも簡単に美味しくできる料理と技をお教えしています。和食キッチンしのぶ料理教室https://www.street-academy.com/steachers/330807和食キッチンしのぶHPhttps://washokukitchenshinobu.com/
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アスパラ 豚バラ肉

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