食べやすい大きさに、肉を切ります。

ボールに、切った肉を入れて、A、を入れて、混ぜます。
そのまま、20分ぐらいおきます。

味がしみたら、油で、揚げる。180度で、4分ぐらい揚げたら出来上がりです。

ポン酢、辛子ポン酢、酢醤油で、食べるのがおすすめです。