筍のベーコンチーズ焼き
おかぁさん☆ @cook_40071818
筍のシャキシャキ感とチーズとベーコンのうまみがベストマッチしています。
このレシピの生い立ち
いつもと違う筍を食べたかったのと、クッキングシートを頂いたので母と考えました。
（このレシピは、以前別のIDの時に記載していました。）
筍のベーコンチーズ焼き
筍のシャキシャキ感とチーズとベーコンのうまみがベストマッチしています。
このレシピの生い立ち
いつもと違う筍を食べたかったのと、クッキングシートを頂いたので母と考えました。
（このレシピは、以前別のIDの時に記載していました。）
作り方
- 1
筍の溝にベーコンを挟み、クッキングシートで作った箱いれる。
- 2
筍の上にクレイジーソルトを振り、えのき、しめじ、玉ねぎ、チーズを乗せます。
- 3
200度のオーブンで10分ほど。（しめじとえのきがいい感じになったらＯＫ！）
- 4
材料最後に記載してあるお醤油ですが、食べるときに塩味が足りないとき数的タラリと！
コツ・ポイント
クリイジーソルトは少し多めに振ったほうがいいと思います。まだまだアレンジの必要があると思うので、研究対象。
筍は、最初に下を薄く切っておくと、安定してよいようです。
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