豚肉&きゅうりの甘酢炒め

ラブぽぽろ @cook_40105499
メインおかずにもなるのに材料はきゅうりと豚肉だけ☆ 中華だけどお酢のおかげでさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
中華風の甘酢炒めを自分流に作ってみました。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、きゅうりは縦縞に皮をむいて食べやすい大きさに乱切りする。
- 2
★の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、豚肉、きゅうりの順に炒める。この時に鷹の爪(輪切り)を入れて一緒に炒める。
- 4
きゅうりが透き通ってきたら、2で合わせた調味料を回し入れ、炒める。
これで完成☆
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