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玉ねぎベーコン入りのコーンスープ
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玉ねぎベーコン入りのコーンスープ-レシピのメイン写真

玉ねぎベーコン入りのコーンスープ

もなかばにら
もなかばにら @cook_40160571

簡単おいしい具だくさんスープです。
このレシピの生い立ち
コーンスープを家族好みにアレンジしました。

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玉ねぎベーコン入りのコーンスープ

もなかばにら
もなかばにら @cook_40160571

簡単おいしい具だくさんスープです。
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コーンスープを家族好みにアレンジしました。

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材料

4人分
  • コーンクリーム缶 アヲハタ大1缶435g
  • 玉ねぎ 小〜中1個
  • ベーコン ハーフ2パック
  • 牛乳 コーン缶1杯
  • コンソメスープの素 1個
  • パセリ 飾りつけ用
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンをみじん切りにし、しんなりするまで弱火でよく炒める。

  2. 2

    コーンクリーム、牛乳、コンソメスープの素を加え、弱火でゆっくり温める。

  3. 3

    スープカップに入れ、パセリを散らして完成。夏場は冷まして食べても美味しいです。

コツ・ポイント

焦げつかないように温めてる間はずっと混ぜる方がいいです。
ベーコンの油を使うので炒め油は追加しません。先に材料を鍋に入れてから火にかけると、じんわりと油分が出てきます。

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もなかばにら
もなかばにら @cook_40160571
2015/07/26 07:09に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ ベーコン 牛乳 クリームコーン 玉ねぎ

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