柚子香る❀アボカドのゴマ塩昆布トースト

Name: 柚子香る❀アボカドのゴマ塩昆布トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; アボカド 1/2個; 柚子果汁 小さじ1程度; 塩 少々; ピザ用チーズ 適量; 塩昆布 1つまみ; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量; 黒いり胡麻 適量（今回多め）; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2; 大葉 1枚; 一味・七味など お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

アボカドに塩昆布・胡麻・大葉を合わせた和ﾄｰｽﾄ。
柚子の酸味と香りをたのしみます。
このレシピの生い立ち
アボカドに塩昆布を合わせた和ﾄｰｽﾄに、たっぷりの柚子を絞って風味よく仕上げました。

柚子香る❀アボカドのゴマ塩昆布トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
アボカド 1/2個
　柚子果汁小さじ1程度
　塩少々
ピザ用チーズ適量
塩昆布 1つまみ
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
黒いり胡麻適量（今回多め）
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
大葉 1枚
一味・七味などお好みで少々

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作り方

1

アボカドは薄くスライスしてごく少量の塩をふり柚子果汁を絡める。
2
ﾊﾟﾝに１のアボカドを並べる（漬け汁もまわしかける）。
3
ピザ用チーズと塩昆布を載せてﾏﾖﾈｰｽﾞを絞り胡麻を散らして色よくトーストする。
4
ｵﾘｰﾌﾞオイルをまわしかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。
5

食卓にて更にお好みで柚子を絞ってくださいね♡
　お好きなら柚子の皮もどうぞ。

コツ・ポイント

下味の塩は使いすぎに注意。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/12/01 18:43に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉アボカド塩こんぶゆずピザ用チーズ食パン

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