きゅうりのへたを落とし、適当な大きさに手で割り、厚めのビニール袋に入れます。

手順1のビニール袋を、麺棒等で叩き砕いたら、調味料を軽く手で揉み合わせ、冷蔵庫で30分～一晩寝かせます。

きゅうりが均等に砕けるよう丁寧めに叩くと、美味しく味が染み込むと思います。

人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/8

人気検索で1位になりました☆
2017/1/9