作り方
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ササミの筋を取り除き、開いて塩コショウして、大葉とチーズを入れる。
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- 2
小麦粉をはたいて、フライパンで油を引き、こんがり両面焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
焼く時、蓋すると早く焼けます。
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