作り方
- 1
卵を泡だて器で撹拌する。
メープルシュガーとメープルシロップを加え
白くもったりするまでよく撹拌する。 - 2
生クリームも加えてさらに撹拌する。
少しさらっとしてきます。 - 3
粉類をさっくり混ぜる。
- 4
溶かしバターを加え混ぜる。
ツヤがでてきます。 - 5
型に流し込む。
緩い生地なので
ビニール袋に入れて先をカットして絞るように型に流し込むと、作業しやすい。 - 6
180°に余熱したオーブンで
15分ほど焼く。 - 7
型ごと冷まし
型からそっと外して
できあがり。 - 8
ラッピングしてプレゼントに・・❤
コツ・ポイント
メープルシロップ、生クリーム、アーモンドプードルを入れることで
しっとりとした仕上がりになります。
無印良品のシリコンドーナツ型使用。
メープルシュガーを他の砂糖に
メープルシロップをはちみつに置き換えることができます。
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