豚バラで唐揚げしちゃった

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

生姜焼き風味の唐揚げにしてみました(*´∇`*)
豚バラなので揚げる時間もめっちゃ早い!笑
このレシピの生い立ち
鳥もも肉がなかったので

豚バラで唐揚げしちゃった

生姜焼き風味の唐揚げにしてみました(*´∇`*)
豚バラなので揚げる時間もめっちゃ早い!笑
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鳥もも肉がなかったので

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 500g
  2. 1こ
  3. 片栗粉 80g
  4. 適量
  5. ☆調味料☆
  6. ウェイパー 小さじ2
  7. お酒 大さじ1
  8. 本つゆ 大さじ2
  9. しょうがチューブ 3g
  10. 塩コショウ 少し

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を半分に切ります(*^o^*)

  2. 2

    ☆調味料☆を入れよくこねます(o^^o)

  3. 3

    卵、片栗粉も入れて更にこねまくります(‾∀‾)

  4. 4

    フライパンに2cmほど油を入れ180度に温めます(*^_^*)

  5. 5

    揚げたら完成です(*´∇`*)

コツ・ポイント

時間に余裕がある場合ゎ、片栗粉までこねくりまくったら
冷蔵庫に入れとくと味が染み込み美味しかったです(o^^o)

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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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