作り方
- 1
切り身魚に塩をふります
- 2
甘酒～みりんまでを混ぜ合わせて
- 3
バットに2を1に漬け込みラップをして３０分以上冷蔵庫にいれておきます
- 4
余熱有りオーブン200℃で１３分程度焼き クッキング用の温度計があれば80℃以上になっていれば完成です(*^_^*)
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