作り方
- 1
タコを食べやすいサイズにし、オリーブをざく切り、トマトを半分にして混ぜ合わせる
- 2
青じそとケーパー、ニンニクをみじん切りし、レモン汁を入れ合わせて混ぜる
- 3
EVオリーブオイルにワインビネガーと塩コショウで味を調整したマリネ液を作り合わせて完成
コツ・ポイント
オリーブはカルディで売っている フラガタのスナックオリーブアンダルシア風を使用。
ハーブとニンニク入っているので一手間減らせます。普通のオリーブの場合、タイムとオレガノを少し入れてください。
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