☆こく仕立て青じそドレで豚焼肉☆
KUROさん @cook_40067608
漬け込むだけで、美味しくて柔らかいお肉になっちゃいます。
ドレッシングがしっかり味なので下味なども不要。おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
理研の青じそドレッシングのレピコンで☆
☆こく仕立て青じそドレで豚焼肉☆
漬け込むだけで、美味しくて柔らかいお肉になっちゃいます。
ドレッシングがしっかり味なので下味なども不要。おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
理研の青じそドレッシングのレピコンで☆
作り方
- 1
豚ももこま切れ肉に、セレクティこく仕立て青じそドレッシングをかけ、漬け込んでおく。
最低でも３０分以上。 -
- 2
ビニール袋に、くず粉（または片栗粉）と豚肉を入れ、振りながらまぶす。
-
- 3
フライパンに油を敷き焼く。
-
- 4
盛り付けて完成！！
漬け込むことでお肉が柔らかくなります。
他のお肉でもOK☆ -
コツ・ポイント
くずや片栗粉を入れることで、お肉とドレッシングの味ががシッカリくっつきます。
熱々さも逃がさないので秋冬にピッタリですよ。
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