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豚焼肉☆
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豚焼肉☆-レシピのメイン写真

豚焼肉☆

みこみこみこみこみこ
みこみこみこみこみこ @cook_40059743

10~15分下味でつけるだけで、お肉が柔らかくなり、子供でもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
もろみとしょうゆで漬け込むことにより、簡単に下味がつけられます。
豚肉がやわらかくなり、簡単においしく出来上がります。

10~15分下味でつけるだけで、お肉が柔らかくなり、子供でもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
もろみとしょうゆで漬け込むことにより、簡単に下味がつけられます。
豚肉がやわらかくなり、簡単においしく出来上がります。

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みこみこみこみこみこ
みこみこみこみこみこ @cook_40059743

10~15分下味でつけるだけで、お肉が柔らかくなり、子供でもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
もろみとしょうゆで漬け込むことにより、簡単に下味がつけられます。
豚肉がやわらかくなり、簡単においしく出来上がります。

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. A 下味革命 もろみのチカラ 大さじ5
  3. A すりおろし生姜 1かけ分
  4. A 醤油 大さじ1と1/2
  5. A 水 大さじ1
  6. お好きな油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉にAの調味液をからめて10~15分ほど置く。

  2. 2

    フライパンにあればフライパンホイルをしき、油を入れて中火で熱し、肉を広げて焼く。

    • 豚焼肉☆作り方2写真
  3. 3

    焦げないように火加減を調整し、途中で上下を返し肉に火を通し照りが出たらできあがり。

    • 豚焼肉☆作り方3写真

コツ・ポイント

焦げやすいため火加減にご注意ください。
焼く時は、魚焼き用のフライパンホイルをお使いいただくと便利です。

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みこみこみこみこみこ
みこみこみこみこみこ @cook_40059743
2023/06/02 23:09に公開
料理は大好きですが、腕前はなかなか上達しません。
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