簡単ラザニア
ivanka @cook_40069998
簡単で美味しいラザニア
このレシピの生い立ち
このレシピは冷蔵庫に余った生のソーセージを
使って簡単できるアメリカ風ラザニアです。リコッタチーズを使ってますので味が調和されとても家族に好評です。
簡単ラザニア
簡単で美味しいラザニア
このレシピの生い立ち
このレシピは冷蔵庫に余った生のソーセージを
使って簡単できるアメリカ風ラザニアです。リコッタチーズを使ってますので味が調和されとても家族に好評です。
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- 1
熱したフライパンで切ったソーセージを焼き色がつき、ソーセージから油がでてきたら火からおろす
-
- 2
別の鍋にオリーブオイル大匙１−２、胡椒、にんにく、を順に炒め最後にトマトソースを加え焼く１時間弱火で煮詰める
- 3
リコッタチーズ、ペコリーノチーズ、全卵をボウルに加え混ぜ合わせておく
- 4
耐熱容器の底に再帆にと他とソースを少量＝底に均一に薄く伸ばす
-
- 5
ラザニアシート全体におく
炒めたソーセージ全て量、おく -
- 6
トマトソース、沢山かけるともう一度最後にいるので気をつける
-
- 7
ラザニアシート、
次にリコッタチーズミックス全て量をシートの上に均一に -
- 8
最後、
ラザニアシート、
トマトソース約１＆１／２カップ、
表面にモッサレラチーズ -
- 9
３５０F／１８０C度
４５分オーブン約
コツ・ポイント
トマトソース３等分の量に分ける、
最後１＆１／２カップ残すようにする。ソーセージは生のもの。生ソーセージがない場合は牛ミンチを炒めたもの。
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