最速のキャンプカレー

嬉野ダイバー @cook_40054652
じゃが芋とにんじんの皮を剥かないのでゴミが少ないです。
このレシピの生い立ち
キャンプ場でのゴミはお持ち帰りです。
下準備してキャンプ場で仕上げるのは、味気ないので考案しました。
最速のキャンプカレー
じゃが芋とにんじんの皮を剥かないのでゴミが少ないです。
このレシピの生い立ち
キャンプ場でのゴミはお持ち帰りです。
下準備してキャンプ場で仕上げるのは、味気ないので考案しました。
作り方
- 1
牛肉を一口大に切り、牛脂で炒めます。
玉ねぎをくし形に切り、加え炒めます。 - 2
にんじんとじゃが芋はよく洗い、皮ごと乱切りにして加え炒めます。
- 3
水を加え煮ます。アク取りもして下さい。
火から外しルーを溶かせば歓声です。
コツ・ポイント
じゃが芋の芽や緑の皮は取り除いて下さい。
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