簡単！メカジキのタンドリーチキン風
くんきん @cook_40050897
漬け込みしたらあとは焼くだけ♪冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
メカジキをタンドリーチキン風に作ってみました。
簡単！メカジキのタンドリーチキン風
漬け込みしたらあとは焼くだけ♪冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
メカジキをタンドリーチキン風に作ってみました。
作り方
- 1
メカジキは水分を拭き取り一口大に切り、塩、胡椒を振る。
- 2
ビニール袋に★を合わせて混ぜ、①を入れて馴染ませる。常温で30分ほど、または冷蔵庫で一晩おく。
- 3
フライパンを熱してオリーブオイルをひき②を取り出し、中弱火で蓋をして焼く。こんがりしたら蓋を開け、返して焼く。
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減は様子を見て加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18432955
