動画バージョンはyoutube「管理栄養士まいまい〜家族が笑顔になるレシピ〜」に載せてます♩

鶏むね肉はフォークやキッチンバサミで数か所刺し、食べやすい大きさにカットしてポリ袋に入れる。

◎を加えて袋の上からよくもみ込む。

フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目を下にして中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で4〜5分ほど焼く。