離乳食後期★手づかみ野菜＆納豆おやき★
さちの香 @cook_40165630
10か月になったばかりの息子が食べました
このレシピの生い立ち
スプーン嫌いで、食べず嫌いの息子。うどんとプロセスチーズだけを毎日掴んで食べている息子に、なんとか野菜・蛋白質も食べさせたくて。
離乳食後期★手づかみ野菜＆納豆おやき★
10か月になったばかりの息子が食べました
このレシピの生い立ち
スプーン嫌いで、食べず嫌いの息子。うどんとプロセスチーズだけを毎日掴んで食べている息子に、なんとか野菜・蛋白質も食べさせたくて。
作り方
- 1
ひきわり納豆をザルに入れ、上から熱湯をかけてネバネバを取る
- 2
ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせる
- 3
フライパンにサラダ油を薄く広げ熱してから、濡れ布巾の上にフライパンを載せ、少し冷ます
- 4
再び弱火にかけたら、すぐに材料を入れ約3分、裏返して約2分焼く
コツ・ポイント
ズッキーニがあったので使いましたが、キャベツで代用可だと思います
野菜は1～2mm大のみじん切りです
野菜の分量が多いと、手で持った時に崩れてしまうので（そして食べない）、小麦粉と水の量を増やすなど調整が必要です
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