材料ぜんぶ入れて混ぜます。ご飯はつぶしながら練ります。

硬ければ、水を足してくださいね。スプーンから3秒くらいかけて落ちるくらいの硬さが目安です。

サラダ油をうすく引いたフライパンに、落として焼きます。スプーン2つ使い、形を整えながら落とすのが簡単です。

弱火で焼いて、表面が固まったらふたをします。3分程度、弱火で焼きます。

ひっくり返して弱火で3分程度焼きます。
両面きつね色になったらできあがり☆