まず、★の調味料を混ぜておきます(,,>᎑<,,)

玉ねぎは、薄くスライスします。

フライパンに油を適量ひいて熱したら、透明になるまで玉ねぎゆ炒めて器に盛っておきます。

そのまま同じフライパンで油を適量ひいて、お肉を焼きます。

お肉が焼けたら、『①』で作ったタレと玉ねぎを入れて、ひと煮たち。