濃厚リッチ♡さつまいものケーキ♪
sarry★ @cook_40054670
さつまいもに乳脂肪高めのリッチな生クリーム♡とはちみつをプラスして濃厚クリーミィーなスイートポテトケーキを焼きました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもケーキが食べたかったので。
濃厚リッチ♡さつまいものケーキ♪
さつまいもに乳脂肪高めのリッチな生クリーム♡とはちみつをプラスして濃厚クリーミィーなスイートポテトケーキを焼きました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもケーキが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。さつまいもは竹串が通るくらいまで茹でる。
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- 2
バターと茹でたさつまいもをさっくり混ぜる。
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- 3
2をフープロにかけて滑らかにする。
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- 4
ボールにさつまいも、卵、生クリーム、はちみつ、ラム酒、甜菜糖を入れてハンドミキサーでよく混ぜる。
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- 5
混ぜた感じ。
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- 6
薄力粉を数回に分けてふるい入れ、混ぜる。
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- 7
さっくりホイッパーで混ぜる。
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- 8
型に入れて表面を平らにして、170℃で予熱したオーブンで約50分焼く。
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- 9
焼けました。一晩冷やして食べごろです。
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- 10
美味しく焼けました(^.^)
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コツ・ポイント
フードプロセッサーが小さいので材料全部入らなく、工程を分けましたが一気にフードプロセッサーで混ぜて、粉を最後に混ぜて作っても良いです。(^.^)
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