作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし塩少々でもんで5分ほどおく。さっと洗って水気を絞ってく。トマトは半分に切り、かにかまは割いておく。
- 2
食べる直前に三杯酢で和え、器に盛り付けてすりごまをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
きゅうりは塩もみをしたあと、よく水気を切っておいてください。
食べる直前に和えることで、水っぽくない酢のものになります!
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