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キノコのキャロットオムライス
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キノコのキャロットオムライス-レシピのメイン写真

キノコのキャロットオムライス

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

人参たっぷりのオムライス
塩麹そぼろの旨みが美味
そぼろとぺペロンチーノを事前に用意しておけばいつでもオムライスが作れる

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材料

1人分
  • 塩麹レモンそぼろ 100gレシピID : 18435905
  • 人参のペペロンチーノ 1/4レシピID : 18401395
  • 卵 2個
  • 豆乳(牛乳) 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩、黒胡椒 少々
  • ミニトマト 6個
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • バジルの葉 適量
  • 温かいご飯 1人分
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯と塩麹レモンそぼろ、人参のぺペロンチーノ、トマトケチャップを混ぜる。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切、残りのトマトケチャップとバジルと合わせる。

  3. 3

    溶きほぐした卵に豆乳とマヨネーズを加えて混ぜる。フライパンにオリーブオイルを熱して卵液をながしいれ
    オムレツを作る。

  4. 4

    器に①を盛り、③を乗せ、②をかける。

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クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757
2016/11/26 01:59に公開
食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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このレシピのキーワード

オムライス 豆乳 そぼろ にんじん ミニトマト こうじ バジルの葉 牛乳 卵 レモン ご飯 ケチャップ

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