✩ 簡単エビフライ✩ 時短で材料3つ!

yurika→ @cook_40165732
揚げる手間や油の怖さを感じずに大好きなエビフライが食べれるなんて幸せですょ♬
このレシピの生い立ち
時短テクを教わったので忘れない間に作りたくって✩
作り方
- 1
エビの殻をむく
ポイントは赤印のラインを内側からめくると尻尾までつるんと剥けます! - 2
背わたをとる
背中の縦線に合わせて包丁を入れ、上からプチっと切り離し下まで切れないよぉに取り外す!気になる人は内側も! - 3
✩ 衣づけの準備✩
- 4
エビさんをマヨネーズにIN!
まんべんなく〜背わたを取ったところを重点的に馴染ませる - 5
パン粉にIN!
ふんわりよりもギュッとつけちゃった方が後で身と衣が剥がれづらい✩ - 6
付け終わりはこんな感じ✩
- 7
オーブンに並べて
7分〜10分ほどでカリカリ! - 8
お皿に並べて出来上がり♡
コツ・ポイント
焼きあがった後にアルミホイルに衣がくっつかないよぉに剥がしてください✩
面倒でなければ裏返して〜もう一度パン粉を着けると両面がサクサクに!
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