生姜の芽の醤油漬け
guzavie @cook_40127434
生姜からにょきにょき出てきた可愛らしい芽を漬物にしました。
甘くて柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
新生姜の時期だからこそ出てくるこんな芽にも、季節を感じます。
生姜の芽の醤油漬け
生姜からにょきにょき出てきた可愛らしい芽を漬物にしました。
甘くて柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
新生姜の時期だからこそ出てくるこんな芽にも、季節を感じます。
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生姜の芽を集めました。
柔らかくて美味しいところです。 -
- 2
ひたひたの醤油と酢に漬けました。
- 3
新生姜を角切りにして同じようなものを作っています。
レシピID : 18248488 -
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すごい生命力。今回一日忘れて置いておいたら根が出まくり、エアプランツのようになっていました。
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