レンジで簡単!銀鮭白菜スープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

パプリカで栄養プラス♪

このレシピの生い立ち
ちょっとスープがほしくて残り物の銀鮭で♪

レンジで簡単!銀鮭白菜スープ

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ちょっとスープがほしくて残り物の銀鮭で♪

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材料

1人分
  1. 銀鮭 1切れ
  2. 白菜 1枚
  3. パプリカ(赤黄) 少々
  4. コンソメ 小さじ1/2
  5. 150cc
  6. 牛乳 50cc
  7. 小麦粉 小さじ1
  8. 生姜湯
  9. しょうが(チューブ) 1cm
  10. 水(鮭がかぶる程度) 適量

作り方

  1. 1

    鮭は骨と皮を取り生姜湯で軽く煮だして臭み取り
    白菜は千切り
    パプリカは小さく切る

  2. 2

    材料を全部合わせて
    レンジ600w2分チンで完成

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401

小麦粉は無くてもOK(チョっととろみ用)

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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