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離乳食後期 米粉のバナナきな粉パンケーキ
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離乳食後期 米粉のバナナきな粉パンケーキ-レシピのメイン写真

離乳食後期 米粉のバナナきな粉パンケーキ

もーらん1115
もーらん1115 @cook_40107848

砂糖不使用で優しい甘さの、もちもちパンケーキです。
このレシピの生い立ち
パン好きな娘に、砂糖フリーの米粉を使ったパンケーキなら頻繁に食べても安心だと思ったため、考えました。

砂糖不使用で優しい甘さの、もちもちパンケーキです。
このレシピの生い立ち
パン好きな娘に、砂糖フリーの米粉を使ったパンケーキなら頻繁に食べても安心だと思ったため、考えました。

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離乳食後期 米粉のバナナきな粉パンケーキ

もーらん1115
もーらん1115 @cook_40107848

砂糖不使用で優しい甘さの、もちもちパンケーキです。
このレシピの生い立ち
パン好きな娘に、砂糖フリーの米粉を使ったパンケーキなら頻繁に食べても安心だと思ったため、考えました。

砂糖不使用で優しい甘さの、もちもちパンケーキです。
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材料

1人前(10㎝大×2枚)
  • 米粉 20g
  • バナナ 35g
  • きな粉 小さじ1 ※入れすぎない
  • ベーキングパウダー 1g
  • 牛乳(豆乳が飲めるなら豆乳でも可) 30ml
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作り方

  1. 1

    バナナを細かく切り、すり鉢やフォークでよく潰す。
    潰したほうがバナナの甘みが生地全体にひろがります。

  2. 2

    ①のバナナと全ての材料をボールに入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    油をひかずに、温めたフライパンに生地を入れ、弱火で両面を焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

バナナを潰すこと。きな粉を入れすぎないこと。豆乳した場合は、きな粉を米粉に置き換えたほうが食べやすいかも。

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もーらん1115
もーらん1115 @cook_40107848
2016/11/28 00:36に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 豆乳 きな粉 バナナ 牛乳

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