作り方
- 1
小鍋に☆を煮立たせ、薄切りした玉ねぎを入れる。（弱火）
- 2
玉ねぎに火が通ってきたら冷凍コロッケを入れて柔らかくなるまで煮る。途中裏返す。（弱火）
- 3
溶き卵を入れて蓋をし、お好みの柔らかさになるまで待つ。（*火力はコツ参照）
- 4
温かいご飯にかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
*溶き卵は一気に入れるよりも、卵の半分（弱火）→火が通ってきたら→火を止めて残りの半分（蓋をする）を入れるとふんわり仕上がります。
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