おろしナメコ

デコボコメィ
デコボコメィ @cook_40161444

サイドメニュー箸休めにどぉぞ
このレシピの生い立ち
箸休めに作った料理です

おろしナメコ

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材料

3人分
  1. ナメコ 1袋
  2. 大根 10センチ程度
  3. 減塩醤油 小1/2
  4. 梅昆布 付属スプーン2杯
  5. お酢 小1

作り方

  1. 1

    ナメコはサッと湯通しして、ザルに上げておきます。大根は皮をむいてすりおろし。

  2. 2

    ナメコが冷めたら大根と調味料すべてをまぜあわせる

コツ・ポイント

昆布茶はお好みの量を入れて下さい。

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