トマトの旨味たっぷり！ハヤシライス
sachi825 @sachi825
失敗知らず！トマト缶とデミ缶を使って短時間で出来ちゃう、トマトの旨味たっぷりなハヤシライスです！パパ大絶賛◎
このレシピの生い立ち
うちでよく作るハヤシライスです♪
トマトの旨味たっぷり！ハヤシライス
失敗知らず！トマト缶とデミ缶を使って短時間で出来ちゃう、トマトの旨味たっぷりなハヤシライスです！パパ大絶賛◎
このレシピの生い立ち
うちでよく作るハヤシライスです♪
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさにカット、玉ねぎは薄切り、エリンギは手で裂いて、長さを半分にカットする
-
- 2
バターを溶かしたフライパンにニンニクを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎ・エリンギを加えてしんなりするまで炒める
-
- 3
牛肉を加えて白っぽくなるまでさっと炒め、赤ワインを加えてアルコールを飛ばす
-
- 4
☆の材料を加え、沸騰したら弱火にして、約5分煮込む
-
- 5
仕上げにバターを加える（コクが出て、風味が良くなります）
-
- 6
お皿にごはんを盛り付け、5をよそい、生クリームをかけて、パセリを散らしたら、出来上がり！
-
- 7
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 8
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 9
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
ここではあえて、トマト缶はカットタイプを使い、トマトの酸味のあるハヤシライスに仕上げてます！
中濃ソースと、仕上げのバターを使って、短時間でも旨味とコクを出してます
似たレシピ
-
-
トマトたっぷり簡単ハヤシライス トマトたっぷり簡単ハヤシライス
ルーが無くても簡単に出来ちゃうハヤシライス。我が家のハヤシライスはトマトがたっぷり・・トマト嫌いの娘もこれならペロリと食べちゃうんですよ～
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435844
