作り方
- 1
ミョウガを縦に半分に、ななめにスライスする。さっと水につけてあく抜きをする。
-
- 2
大葉は重ねて千切りにする。
-
- 3
ゴマ、ごま油、かんたん酢を全て入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で少し味をなじませる。
- 4
完成☆
-
コツ・ポイント
すし酢でも美味しです(^-^)
出来上がりすぐも美味しいですが、少し置いた方が私は好きです(^o^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435909
ミョウガを縦に半分に、ななめにスライスする。さっと水につけてあく抜きをする。
大葉は重ねて千切りにする。
ゴマ、ごま油、かんたん酢を全て入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で少し味をなじませる。
完成☆
すし酢でも美味しです(^-^)
出来上がりすぐも美味しいですが、少し置いた方が私は好きです(^o^)
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