簡単にあともう一品という時にオススメですこのレシピの生い立ちごぼうが安売りしていたので
ごぼうは洗って薄く斜めに切り、水にさらす★を合わせておく
鍋に水を張りごぼうを入れて沸騰したらザルに入れて水気をとり、合わせた★と一緒にビニル袋に入れて揉み込み15分程度浸ける
お好みで胡麻を振って完成です
ごぼうが熱いうちに調味料と揉み込むと味がしっかり入ります
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