スープdeかぼちゃグラタン
にわか主夫 @cook_40165995
お好みでチーズやマヨネーズをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのポタージュを作っていて、ふと見るとグラタンにしたら美味しそうでやってみました。
スープdeかぼちゃグラタン
お好みでチーズやマヨネーズをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのポタージュを作っていて、ふと見るとグラタンにしたら美味しそうでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、水にくぐらせる。
耐熱皿に入れ、レンジで600Wで5分チン！ - 2
マカロニはたっぷりのお湯で1分30秒茹でる。
- 3
鍋にかぼちゃスープをいれて温める。
レンジでチン!したかぼちゃをスープに入れる。 - 4
フツフツしてきたら、焦げないようにかぼちゃを潰しながら混ぜる。
- 5
好みの潰れ具合になったら茹でてあったマカロニを入れる。
- 6
焦げないように混ぜてマカロニがしんなりしたら耐熱皿に入れて、パン粉を上から好きなだけふりかける。
- 7
グリルで好みまで焼き目をつけて出来上がり。
(ちなみに我が家は6分ぐらいが好評でした)
コツ・ポイント
かぼちゃを潰してスープをトロトロにするとより美味しくなります
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436166
