★具沢山きのこ汁★

＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268

いろんなきのこが入ってる具沢山きのこ汁です(*^^*)豚肉も入ってるから満足感もあります♪
このレシピの生い立ち
きのこが安かったので♪

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いろんなきのこが入ってる具沢山きのこ汁です(*^^*)豚肉も入ってるから満足感もあります♪
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材料

  1. 豚肉 200gくらい
  2. ゴボウ 1本くらい
  3. 椎茸 3個
  4. えのき 1/2袋
  5. なめこ 1袋
  6. しめじ 1/2パック
  7. 舞茸 1/2パック
  8. 人参 1本
  9. 味噌 適量
  10. だし汁 適量
  11. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ゴボウは切って水にさらしておく。その後下ゆでしておく。
    なめこもサッと洗っておく。

  2. 2

    鍋にゴボウ、人参を炒める。次に豚肉も炒める。だし汁を入れ沸騰したらきのこを入れる。

  3. 3

    味噌を溶かし味を調整する。
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娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人）
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