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魚河岸あげときゅうりのサラダ
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魚河岸あげときゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

魚河岸あげときゅうりのサラダ

パンちゃんの台所
パンちゃんの台所 @cook_40068995

みんな大好き「魚河岸あげ」で、簡単♪美味しい♪火を使わない時短レシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
ぽん酢、めんつゆに走りがちなので、違う味つけをしたくて…。時短レシピなのに、大満足の一品です(^-^)

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魚河岸あげときゅうりのサラダ

パンちゃんの台所
パンちゃんの台所 @cook_40068995

みんな大好き「魚河岸あげ」で、簡単♪美味しい♪火を使わない時短レシピです(^-^)
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材料

4人分
  1. 魚河岸あげ 2パック(8個)
  2. きゅうり 1本
  3. しそ 5枚
  4. みょうが 2個
  5. ごま油 大さじ1/2
  6. オリーブオイル(あればフルッタート) 大さじ1/2
  7. 藻塩(なければ塩でOK) 小さじ1/2
  8. 昆布茶(粉末) 2g
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作り方

  1. 1

    きゅうりを棒状に切る。しそは縦半分に切ってから、千切りにする。みょうがは縦半分に切ってから、薄い小口切りにする。

  2. 2

    ①をすべてボールに入れ、ごま油とオリーブオイルと混ぜ合わせておく。

  3. 3

    魚河岸あげを縦半分に切ってから、3等分に切る。(食べやすい大きさに切って下さい)

  4. 4

    ②に③を投入し、藻塩と昆布茶で味付けし、出来上がり。

コツ・ポイント

塩を使う場合は、分量を少し減らして下さい。藻塩と同量だと、しょっぱくなると思います。

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パンちゃんの台所
パンちゃんの台所 @cook_40068995
2018/06/06 23:07に公開

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