たまご1個で出来ちゃう！たまごスープ♡
ちゃりまな @cook_40166001
卵一個＋調味料でみんな大好きふわふわたまごのスープが出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある卵で簡単に作っているうちに、我が家の定番になりました(^^)
たまご1個で出来ちゃう！たまごスープ♡
卵一個＋調味料でみんな大好きふわふわたまごのスープが出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある卵で簡単に作っているうちに、我が家の定番になりました(^^)
作り方
- 1
水に★を全ていれ沸騰させます。
- 2
沸騰したら火を止め…
片栗粉を同量の水で完全に溶きます。 - 3
水溶き片栗粉を完全に溶いたら、スープを混ぜながら入れます。
- 4
スープをよく混ぜ、完全に混ざり切ったら…
火をつけます(^^) - 5
卵を溶き、スープにぷつぷつ泡が出てくるようになったら…
- 6
スープをかきまぜながら、卵を入れます。
- 7
卵に火が通ったら、すぐに火を止め完成です！(^^)
コツ・ポイント
片栗粉を完全に溶くこと。
卵に火が通ったらすぐに火を止めること。
この2つのポイントで美味しい卵スープが出来ます(^^)
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