麹たっぷり！わらびともやしの麹ナムル
塩麹、甘麹のW麹で発酵パワーと優しい甘さを。
このレシピの生い立ち
わらびをたくさん頂いたので。
作り方
- 1
もやしを水洗いしラップをしてレンジ600Wで3分チンし、粗熱が取れたら水気をしっかり絞ります。
-
- 2
もやしと食べやすい大きさに切ったわらび、Aをよく和えれば完成です。
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
話題入り☆塩麹でカンタン♪もやしナムル 話題入り☆塩麹でカンタン♪もやしナムル
味付けは塩麹とごま油だけ♪プラス生姜の風味が味をグッと引き締めます。シンプルだけど塩麹の旨みがギュッと詰まってます♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18437469
