アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って水気をきり、ざく切りにする
- 2
ひじきの煮物に醤油と生姜のすりおろしを混ぜ合わせる。醤油の量は煮物の味の濃さにより加減してください。
- 3
深いフライパンに油をあたため、中火で小松菜がややしんなりするまで炒める。
- 4
ひじきの煮物を加えて混ぜ炒める。
- 5
火を止めて盛り付けて完成
コツ・ポイント
小松菜は炒めすぎずシャキシャキ感を残すようにすると美味しいです。
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