ミョウガと大葉のぶっかけ素麺
みみみ堂 @cook_40166204
さっぱりしているので食べると元気が出ます！
このレシピの生い立ち
夏と言えば素麺！ミョウガ！大葉！簡単で洗い物も少ないので一人のお昼にピッタリです！
ミョウガと大葉のぶっかけ素麺
さっぱりしているので食べると元気が出ます！
このレシピの生い立ち
夏と言えば素麺！ミョウガ！大葉！簡単で洗い物も少ないので一人のお昼にピッタリです！
作り方
- 1
ミョウガ、大葉、冷蔵庫の残り野菜を千切り(みじん切り)に、トマトは輪切りにする。
- 2
ミョウガを水につける。そして素麺を茹でる。冷蔵庫の残り野菜で火を通したいときはここで一緒に茹でる。
- 3
茹で上がった素麺を水洗いし、器に盛る。その上に納豆を載せて、水を切ったミョウガ、大葉の順に乗せてトマトを飾る。
- 4
麺つゆをぶっかけて最後にゴマをふりかけたらあっという間に完成！
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