簡単❀節約❀キャベツベーコン卵の炒め物
花mama✿ @cook_40117058
パパッとできて主役にもなる１品♡具材はキャベツベーコン卵が中心で、余り物の野菜をどんどん入れてね(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
余り物の野菜と卵とベーコンしかない...そんなときに作った炒め物！子供が好きなコーンを入れたり、きのこを入れたり、アレンジ色々♡今回は玉ねぎとほうれん草を入れました！ベーコンじゃなくてウインナーでも！もうなんでもOKです！笑
簡単❀節約❀キャベツベーコン卵の炒め物
パパッとできて主役にもなる１品♡具材はキャベツベーコン卵が中心で、余り物の野菜をどんどん入れてね(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
余り物の野菜と卵とベーコンしかない...そんなときに作った炒め物！子供が好きなコーンを入れたり、きのこを入れたり、アレンジ色々♡今回は玉ねぎとほうれん草を入れました！ベーコンじゃなくてウインナーでも！もうなんでもOKです！笑
作り方
- 1
半熟卵を作ってお皿に移しておく
最後に合わせて炒めるので、半熟くらいがベストです(*^_^*)
- 2
ほうれん草を茹でて適当な長さに切っておく
- 3
薄切りにした玉ねぎとベーコンを中火で炒める
- 4
ざく切りにしたキャベツと、包丁で刻んだコンソメを加えて炒める
- 5
最後に茹でておいたほうれん草と半熟卵を入れ、塩胡椒少々とバターかマーガリンを足して味をなじませ出来上がり♡コクが出ます！
- 6
こちらは余り物のキャベツ少量、小松菜1袋、ウインナー3本、卵3つで作りました！手早く作りたいときは、卵とじでも〇
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- 7
小松菜だったら下茹でなしで作れるので便利です☆
みなさんのつくれぽ楽しくみてます！いろんな食材で作ってみてね～！
コツ・ポイント
ベーコンから塩気が出るので塩胡椒は少なめでいいですし、無しでも美味しいです！
キャベツはしんなりさせたほうがベーコンの旨みとコンソメの味が染みて美味しいですよ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438074
