作り方
- 1
パスタを茹でるための湯を沸かします。ニンニク、パセリをみじん切りにします。パセリはふきんに包み水分をしぼり出します。
- 2
ベーコンを1cm幅位に切ります。
-
- 3
湯が沸いたらパスタを茹でます。
-
- 4
茹でたら、湯を切ります。その時、茹で汁を取っておきます。
-
- 5
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコン、唐辛子を入れ、火にかけます
-
- 6
ニンニクが焦げないように炒めます。
-
- 7
香りがたったらパスタを入れ、茹で汁を加え、ニンニク、オリーブオイル、ベーコンをパスタにからませます。塩で味を整えます。
-
- 8
味が決まったら、火を消し、EXバージンオイルをかけ、パスタにからめたら、皿に盛り、パセリをふりかけ、出来上がり！！
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438291
