作り方
- 1
フライパンに油をしき、野菜★を炒める。蓋をして弱火で柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
- 2
ボウルにはんぺんを入れてつぶす。⭐と①の野菜を入れて十分に混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに胡麻油をしき、小判形にした②を入れて焼く。
- 4
焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火3分くらい蒸し焼きにする。
- 5
完成!
コツ・ポイント
ケチャップが合います。
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