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レンコンと生ハムのガレット
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レンコンと生ハムのガレット-レシピのメイン写真

レンコンと生ハムのガレット

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

減塩でカンタン。楽チンガレットです
このレシピの生い立ち
給食の栄養士さんから教えて頂きました

減塩でカンタン。楽チンガレットです
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ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

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材料

  • オリーブ油 適量
  • レンコン(スライスする) 100g
  • 生ハム 50g
  • とろけるチーズ 20g
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作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブ油をひいて熱する

    • レンコンと生ハムのガレット作り方1写真
  2. 2

    スライスしたレンコンを丸く敷き詰める

    • レンコンと生ハムのガレット作り方2写真
  3. 3

    レンコンの上に生ハム(ハム)をのせる

    • レンコンと生ハムのガレット作り方3写真
  4. 4

    レンコン→生ハムの上に、とろけるチーズをのせる

    • レンコンと生ハムのガレット作り方4写真
  5. 5

    生ハムの上に再びレンコンを重ねる

    • レンコンと生ハムのガレット作り方5写真
  6. 6

    片面が焼けたら、ひっくり返して両面焼く

    • レンコンと生ハムのガレット作り方6写真
  7. 7

    ピザのようにカットして出来上がり

    • レンコンと生ハムのガレット作り方7写真

コツ・ポイント

生ハムの代用として、ハムでも可能ですよ

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ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704
2017/03/07 11:51に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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このレシピのキーワード

ガレット れんこん チーズ 生ハム

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