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【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン
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【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン-レシピのメイン写真

【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

懐かしい子供の頃の味、喫茶店の味。
なんだか食べたくなりました^ ^
ケチャップたっぷり、粉チーズたっぷりでどうぞ!
このレシピの生い立ち
昔は、ナポリタン、ミートソースぐらいしかスパゲティの種類を知りませんでした。(昭和40年代生まれ)
今はいろんなパスタがありますが、これは王道でしょう!

懐かしい子供の頃の味、喫茶店の味。
なんだか食べたくなりました^ ^
ケチャップたっぷり、粉チーズたっぷりでどうぞ!
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昔は、ナポリタン、ミートソースぐらいしかスパゲティの種類を知りませんでした。(昭和40年代生まれ)
今はいろんなパスタがありますが、これは王道でしょう!

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【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

懐かしい子供の頃の味、喫茶店の味。
なんだか食べたくなりました^ ^
ケチャップたっぷり、粉チーズたっぷりでどうぞ!
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昔は、ナポリタン、ミートソースぐらいしかスパゲティの種類を知りませんでした。(昭和40年代生まれ)
今はいろんなパスタがありますが、これは王道でしょう!

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なんだか食べたくなりました^ ^
ケチャップたっぷり、粉チーズたっぷりでどうぞ!
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昔は、ナポリタン、ミートソースぐらいしかスパゲティの種類を知りませんでした。(昭和40年代生まれ)
今はいろんなパスタがありますが、これは王道でしょう!

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 5個
  • ウインナー 4本(好きなように)
  • スパゲティ 200g
  • 茹で水 2L
  • 茹でる時の塩 小さじ2
  • バター 15g
  • 塩胡椒 2振り
  • ケチャップ たくさん
  • 仕上げ用のバター 10g
  • 粉チーズ お好きに
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、半分にし、薄切りにする。

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方1写真
  2. 2

    ピーマンはタネを抜き、半分にきり細切りにする。

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方2写真
  3. 3

    ウインナーは、薄めに切っておく。

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方3写真
  4. 4

    パスタ100gに1Lの水にに小さじ1の塩をいれ沸騰したら、パスタをいれる。(今回は200gにて2Lの水に小さじ2)

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方4写真
  5. 5

    バターをいれ、材料をみんないれて中火では10分。

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方5写真
  6. 6

    パスタがアルデンテになったら、パスタをフライパンに移す。大さじ2の茹で汁を入れ、まぜる?

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方6写真
  7. 7

    塩胡椒を2振りし、ケチャップをたーくさんいれる。火は弱火にする。

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方7写真
  8. 8

    全体にケチャップの色がこってりついたら、仕上げ用のバターをいれて混ぜ火を止める。

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方8写真
  9. 9

    お皿を盛り粉チーズをたっぷりかけてできあがり♡

    • 【パスタ】王道♡みんな大好きナポリタン作り方9写真

コツ・ポイント

ケチャップを入れるときは、火を弱めてくださいね!
しかし、焦げついたのもなんだか懐かしい味ですのでお好みで^ ^

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オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069
2016/11/15 09:56に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
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このレシピのキーワード

パスタ スパゲティナポリタン ピーマン ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ

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