簡単♡豚と春菊のふわたま焼き♪
santababy @___santababy___
シンプルに簡単に～(o´ω｀o)
しっかり味なのでおつまみやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
春菊を使っちゃわないと～だったので(ﾉ∀｀*)
しっかり味なのでもし濃かったら一緒にご飯をほおばってね(o´ω｀o)ｿﾚｶｷｭｰｯﾄｲｯﾊﾟｲ♪
簡単♡豚と春菊のふわたま焼き♪
シンプルに簡単に～(o´ω｀o)
しっかり味なのでおつまみやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
春菊を使っちゃわないと～だったので(ﾉ∀｀*)
しっかり味なのでもし濃かったら一緒にご飯をほおばってね(o´ω｀o)ｿﾚｶｷｭｰｯﾄｲｯﾊﾟｲ♪
作り方
- 1
春菊は刻んでおく。ボウルに卵を割りほぐしたら春菊以外の材料を入れよーく混ぜたら春菊も入れ混ぜる
-
- 2
少量の油をひいたフライパンにスプーンで一口大ずつ置き中火で焼き色を付けたら裏返し蓋をしてやや火を弱める。
-
- 3
2分程度焼き中まで火が通れば出来上がり♪（もし焼けてなければ戻せばOK）
-
コツ・ポイント
春菊の量やお好みにより醤油の量は調節して下さい♪ 冷めると味が濃くなります。
画像は小さいフライパンで焼いています。フライ返しよりスプーンの方が簡単に返せるかも♡
柔らかいのでいくらでも形は直せます(*´ｪ`*)
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