みょうみょうたまたま塩ラーメン(⌒▽⌒)
桃的美しき日々 @cook_40034079
豆苗とみょうがでみょうみょう。玉ねぎと卵でたまたま（≧∇≦）塩ラーメンの具材にしたら馬〜〜！
このレシピの生い立ち
夏に食べたくなる温かいラーメンを作りたいと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩ラーメンはこちらのサッポロ1番の袋ラーメンを使いました。
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- 2
玉ねぎはスライスし、みょうがは縦に細切り、豆苗は長さを半分に切っておく。
- 3
小鍋にお湯を適量沸かし、袋めんと玉ねぎとみょうがを入れます。
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- 4
1分半煮たところで麺をほぐし、豆苗を入れ、溶き卵をまわしかけ火が通ったら火をとめる。
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- 5
丼に添付の粉末スープを入れて、スープを溶かしながら、小鍋からラーメンを盛り付け、添付の切りゴマとオリーブ油をかけ完成！
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コツ・ポイント
麺や具材をお好みの固さになるよう加熱してください。
オリーブ油のほかバターやココナッツオイルでも美味しく出来ます。
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